私はほとんどコーヒーを飲まないですがタイトルに惹かれました。
「コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか」
コンビニで売られているコーヒーの値段とホテルで飲むコーヒーの値段はかなり違います。
コンビニとホテルのコーヒーについて書かれている本かなと思ったら売られているコーヒーのことだけではなく産地やコーヒーの淹れ方などコーヒーについていろんな情報が書かれていました。
コーヒー業界で活躍する著者がコーヒー業界のことなど書かれて以前はコーヒーに力を入れているところが少ないように感じました。最近コーヒーが増えているのは著者がコーヒーについての考えを広めているからと感じました。
普段コーヒーを飲みたいと思わないですがこの本を読んだらこだわっているコーヒーなら飲んでみたくなりました。
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